Гарик Гутман закончил Гидро-метеорологический институт в Ленинграде в 1976 г. и после эмиграции в Израиль поступил в докторат в Тель-Авивский университет, где получил степень доктора философии в области моделирования климата.
В конце 1980-х годов занимался исследованиями на постдокторате в спутниковом отделении американского агентства НОАА, в дальнейшем проработав там научным сотрудником 10 лет.
В своей работе он применял спутниковые данные в исследованиях растительности Земли и опубликовал более 90 работ в рецензируемых научных журналах. Последние 25 лет руководит программой в штаб-квартире НАСА. В этой программе изучаются проблемы изменений растительного покрова и землепользования — такие как вырубка лесов, урбанизация и изменения в сельском хозяйстве — с использованием спутниковых данных с пространственным разрешением от 300м до 30см.
Автор Портала с 2025 года.